市校协同创新让海伦毛葱 “香飘” 全球市场

发布日期:2026-02-26

在松嫩平原富硒黑土之上,海伦市孕育着东北三省唯一的毛葱深加工出口龙头企业——海伦市中际农副产品加工有限公司。自2010 年成立以来,这家以1500万元注册资本起步、坐拥21000平方米厂区与两条年加工3.1万吨毛葱生产线的企业,十余载砥砺前行的核心密码,正是通过市校合作搭建人才平台,借助智力资源激活产业动能。企业依托与黑龙江大学、黑龙江省农业科学院的深度合作,把专家智慧、科研力量转化为实实在在的发展优势,不仅破解了传统毛葱产业的发展困局,更拿下中国同类产品独有的印度尼西亚食品准入证,让寒地黑土的特色农产品凭借人才底气跻身全球美食舞台。

 

海伦市的寒温带大陆性气候与天然富硒土壤,赋予了毛葱独特的风味与营养,但长期以来,分散种植、品种退化、加工技术落后等问题,让这份资源优势难以转化为市场竞争力。中际公司坚持科技强企、人才兴企,把市校合作作为人才引育的重要载体,构建起“专家人才+企业+基地+农户”的全链条支撑模式,精准破解产业痛点。针对传统毛葱抗病性差、产量低的难题,企业依托高校院所专家团队开展联合攻关,在农业科技人才的潜心钻研下,于2023年成功培育出高产优质的“中际101”毛葱种子,结合海伦寒地气候特点优化品种特性,保留富硒品质,从源头上筑牢了产业升级的人才与技术根基。

市校合作带来的不仅是技术突破,更是人才链、创新链、产业链的深度融合,构建起“人才引领-科研突破-成果转化-产业升级”的良性循环,推动毛葱产业实现全方位价值跃升。2025年,国家特色蔬菜产业技术体系在中际公司举办分蘖洋葱全产业链示范观摩会,160余名国内外专家学者齐聚一堂,实地见证人才引领下的全链条发展模式。企业依托专家人才提供技术指导,带动周边农户实现标准化、规模化种植,每年为农村剩余劳动力提供长期及季节性就业岗位100余个,有效促进农户增收致富。公司“寒敬香”牌油炸葱获评“中国绿色健康食品”,凭借稳定品质成功进入马来西亚、印度尼西亚等东南亚市场。在第五届世界厨皇大赛上,企业研发的毛葱酥、毛葱汁被选定为大赛指定食品和饮品,受到全球30多个国家和地区米其林星级厨师的认可,企业还荣获“粤菜发展最佳贡献奖”,充分展现了人才引领、创新驱动带来的国际竞争力。

未来,海伦中际农副产品加工有限公司将继续深化市校合作,以人才创新支撑品种研发、精深加工、品牌出海等关键环节,让更多专业人才扎根黑土、服务乡村,让寒地毛葱凭借人才之力香飘更远、走向更广阔的国际市场。

 

 

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